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5月17日消息，百度糯米今日發布“O2O時代的吃貨力量”大數據報告，報告顯示，69.39％的餐飲消費由女性貢獻，近60％的餐飲消費由25-34歲的年齡段貢獻，而餐飲則是電影以及KTV的主力聯消品類。
報告還顯示餐飲大額消費中，在前5%用戶里，女性占比達68.5%，男性則為31.5%。男女外出就餐買單上來看，東北女性買單最積極，各城市女性買單比例中，哈爾濱以72.85%占據第一，成都則為70.67%占據第二，南京以69.64%位列第三。
報告還首度揭示，具有地方特色的餐飲品牌，外地游客消費占據絕對主力。比如，天津狗不理包子本地顧客僅占18.8％，外地顧客卻達到81.2％。
不同年齡段對食物的偏好也有不同，從數據報告來看，初高中生以小吃快餐為主，大學到研究生畢業期間則最愛燒烤烤肉，家庭組建期則最愛西餐和蛋糕。
而從用餐時段上則，數據報告則顯示出，北上廣深一線城市中，深圳人民最辛苦，39.28％的人在晚上8點以后吃晚飯。廣州位列第二為37.67％，上海和北京晚上8點以后用餐的人分別為31.87％和31.79％。
從最受歡迎品類的價格差異中，還能折射出城市的消費水平。從數據報告來看，最貴的火鍋在北京，價格是武漢的1.4倍；最貴的西餐在廣州是廈門的1.5倍；最貴的自助餐在上海，是武漢的2倍；最貴的小吃快餐在蘇州，是成都的3.8倍。
數據顯示，2014年中國餐飲O2O交易額為946億元，2015年為1400億元，預計2016年這個數字會是2015年的兩倍
